材料
【麻婆豆腐】
木綿豆腐 1丁
豚ひき肉 130ｇ
にら 適当
ゴマ油 適当
豆板醤 小さじ2
コチュジャン 小さじ1
甜麺醤 小さじ1
ニンニク 1欠片
みそ 小さじ1
鶏がらスープの素 小さじ1
水 200ml
酒 小さじ2
醤油 小さじ1
オイスターソース 小さじ1
砂糖 小さじ1
水溶き片栗粉 大さじ2
ラー油 適当
山椒の粉 適当
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